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Coda di Volpe Sannio DOP

Coda di Volpe Sannio DOP

Da una selezione di uve Coda di Volpe, criomacerate e spremute sofficemente per estrarre il meglio, si ottiene il mosto che fermentato lentamente e a freddo, origina questo vino molto tipico.  Ha colore giallo paglierino più o meno intenso; Profumo: delicato, lievemente esotico e floreale; Sapore: secco, armonico, sapido, vellutato; Si abbina con antipasti e primi piatti bianchi di mare e di carne, grigliate di verdura, pizza senza pomodoro; Temperatura di servizio: 9 – 10 °C.

bottiglia: bordolese nobile

cartone: 750mlx6

pedana: 100 (25x4)

codice a barre: 8 005372 320000

vitigno: coda di volpe 100%

gradazione: 12.5%

acidità: 5 g/l min.

temperatura di servizio: 9-10°C

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